19-01-15, 01:36 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضو |
| الرتبة |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jan 2012 |
| العضوية: |
6855 |
| المشاركات: |
930 [+] |
| الجنس: |
انثى |
| المذهب: |
أهل السنة والجماعة |
| بمعدل : |
0.19 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
16 |
| نقاط التقييم: |
156 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
باب المطبــخ
المكونات
قطع دجاج مسلوقة
بصل مفروم ناعم
فصين ثوم
علبة مشروم ( شرائح )
ماء
2 ملعقة كبيرة دقيق
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
جزر مبشور
شعيرية
فلفل أسود
ملح
طريقة التحضير
يسلق الدجاج بالماء حتى ينضج تماماً
يقطع الدجاج قطع صغيرة
يوضع الدقيق والحليب البودرة على الماء المصفى بالمرقة
يقلى البصل ويحمر
ثم يضاف إليه المشروم والدجاج والثوم والجزر
ثم نضيف في الشوربة المصفاة
ويحرك جيداً ويترك ليغلى لمدة دقيقتين
نحمر الشعيرية ونضيفها إليه
ونتبل الشوربة بالملح والفلفل وتغلى لمدة دقيقتين
وتقدم ساخنة
يمكن إضافة الكريمة للشوربة .
|
|
|