شبكــة أنصــار آل محمــد

شبكــة أنصــار آل محمــد (https://ansaaar.com/index.php)
-   باب المطبــخ (https://ansaaar.com/forumdisplay.php?f=64)
-   -   كيكة جذع الشجرة (https://ansaaar.com/showthread.php?t=9528)

أساس الغلا 08-06-11 04:18 PM

كيكة جذع الشجرة
 


كيكه جذع الشجره على الطريقه الفرنسيه:



المقادير:
كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
8 قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شيره
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره
الطريقه:
http://photos.azyya.com/store/up2/081126035650XiRa.jpg


المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا




ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك



نضع الكريم شانتيه على الكيكه




ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره




نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه





تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها





شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد




نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريتها




نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه




نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين




نضعها على الصينيه للتزيين




ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه




نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول




نكمل عمل الخطوط كما في الصوره




ندهن القطع بالكريمه





نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات




نعدل بالشوكه الاطراف





بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع





نكمل الجذع الاخر




شكل الكيكه بعد اكتمال الدهن





نضع الكريمه الملونه في اكياس التزيين





نرسم خط رفيع بالكريمه الخضراء على الكيكه





نرسم بالكريمه الحمراء الورود الصغيره





نكمل الرسم بورود اخرى





بالعافيه ع قلوبكم




ان شاءالله تعجبكم

أساس الغلا 08-06-11 04:20 PM

للامانة منقووووووول

تألق 08-06-11 06:42 PM

شهية بس تعبببب أسويها

وياليت تجيبوا لنا كيك على الطريقة
الشامية
المصرية
اليمنية
الخليجية

بلاش فرنسا وأخواتها!

وتسلمي أختي على النقل

أساس الغلا 08-06-11 06:50 PM

الله يسلمك ولايهمك طلباتك أوامر

دآنـة وصآل 09-06-11 07:38 PM

شكلها يشهي ولذيذ
الله يعطيك العافية ولا عدمت مشاركاتك المميزة

الأسيف 14-06-11 03:53 PM

واو فعلا" ابداع

الملتقى الجنه 14-06-11 06:00 PM

رووووووعه بس مااعتقد اني بسويها صعبه حييييييييل
دمتي بخير**

الرميزان 25-06-11 02:04 AM

بااارك الله في مجهوودك

أساس الغلا 28-06-11 05:32 PM

أشكر لكم مروركم العطر الذي ملا موضوعي ريحا طيبة وعبقا

درر الشهد 02-08-11 07:40 AM

جزااكم الله كل خيــــــــــر


الساعة الآن 01:07 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant