باب المطبــخ < يفضل عدم مشاركة الرجال> |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-09-11, 01:36 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
باب المطبــخ
" مرق الشبزي "
(قرمة سبزي ) الايراني المقادير: 3 حزم سلق 3 حزم شبنت (شبت ) 3 حزم كزبرة 2 حزم بقدونس 1 حزمه حلبة 1 حزمه بصل اخضر زيت 2 كوب لحم مقطع مكعبات بدون عظم 1 حبة بصل كبير مقطع صغير فصين ثوم مفرومين 2 ملعقة طعام معجون طماطم 1 حبة طماطم مفرومة بهارات اللحم رشة فلفل اسود ملح 1 حبة ليمون اسود ناشف (مدور الشكل ) كوبين لوبيا مسلوقة فلفل حار طويل (حسب الرغبة ) 6 كوب ماء الطريقة: - نقطع الحلبة و الشبت و البقدونس و السلق و الكزبرة و البصل الاخضر لقطع صغيرة ثم نجففها . - نضع الزيت و البصل و اللحم في قدر على النار و نقلب , نضيف الثوم و الطماطم المقطعه قطع صغيرة . - نضيف الخضار الجافة للخليط و ندعها حتى تتشرب من ماء اللحم , نضيف معجون الطماطم و نتبيل بالبهارات . - نسكب 3 اكواب من الماء على الخليط و ندعها حتى ينضج اللحم . - نضيف الباقي من الماء على الخليط مع اللوبيا المسلوقة و الليمون الاسود و الفلفل الحار و ندعه قليلاً . - يمكن اضافة البطاطا المكعبات للمرق . - يقدم الطبق ساخناً مع الارز الابيض البسمتي . أكلة لذيذة و عليكم بالعآفيـة
lvr hgaf.d (rvlm sf.d ) hghdvhkd
|
||||||||||||||||||||||||||||||
07-09-11, 11:38 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
شكلها غريب اسود ياكلو كذا من دون إ ضافات خبز __رز معاها ومافيها باذنجان غريبه لونها اسود |
||||||||||||||||||||||||||||||||
08-09-11, 09:33 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
شوفي غآليتي مو لونه أسود يكون لونه أخضر غآمق قريب من لون الملوخيـة بس إحنآ نحط طمآط معه وهو مرق بس لذيذ .
|
||||||||||||||||||||||||||||||
08-09-11, 09:37 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
تسلم الايادي دانه .. ماوعدك اجربها << بكل شي اغامر الا الاكل |
||||||||||||||||||||||||||||
08-09-11, 09:40 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
التعديل الأخير تم بواسطة دآنـة وصآل ; 09-09-11 الساعة 04:55 PM |
||||||||||||||||||||||||||||||||
09-09-11, 04:44 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
أكل إيراني
|
||||||||||||||||||||||||||||||
09-09-11, 05:01 PM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
الشبزي مرق زي أي مرق لكنه لذيييييذ
|
||||||||||||||||||||||||||||||
09-09-11, 05:03 PM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
|
||||||||||||||||||||||||||||||
09-09-11, 05:18 PM | المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
نعرفين الشكن كاري ؟؟
|
||||||||||||||||||||||||||||||
09-09-11, 05:30 PM | المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
إيه شنو فيه بعد ؟!
|
||||||||||||||||||||||||||||||
09-09-11, 05:56 PM | المشاركة رقم: 11 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
مابه شي بس مشتاق لك.. أبي أشوفه على سفرت بكره
التعديل الأخير تم بواسطة خواطر موحدة ; 09-09-11 الساعة 05:57 PM سبب آخر: .. |
||||||||||||||||||||||||||||||
09-09-11, 10:16 PM | المشاركة رقم: 12 | ||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
|
||||||||||||||||||||||||||||
12-09-11, 02:46 AM | المشاركة رقم: 13 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
يعطيك العافية
|
||||||||||||||||||||||||||||||
12-09-11, 03:15 AM | المشاركة رقم: 14 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
|
||||||||||||||||||||||||||||||
14-09-11, 12:12 AM | المشاركة رقم: 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دآنـة وصآل
المنتدى :
باب المطبــخ
يعطيك العافيه والله طبخه حلوه ماشاء الله |
||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 : | |
لا يوجد أعضاء |
|
|
أقسام المنتدى |
قســم إسلامنا تاريخٌ ومنهاج | بيت الكتاب والسنة | قســم موسوعة الصوتيات والمرئيات والبرامج | بيت الشكـاوي والإقتراحــات | بيت الآل والأصحاب من منظور أهل السنة والجماعة | قســم الموسوعـة الحواريـة | بيت الحــوار العقـائــدي | بيت الطـب البـديـل وطـب العـائلـة | بيت الأسـرة السعيــدة | قســم الدعم الخاص لقناة وصــال | بيت شبهات وردود | بيت التـاريـخ الإسلامي | بيت المهتدون إلى الإسلام ومنهج الحق | قســم موسوعة الأسرة المسلمـــة | وحــدة الرصــد والمتـابعــة | بيت الصوتيـات والمرئيـات العــام | بيت الصــــور | بيت الأرشيــف والمواضيــع المكــررة | بيت الترحيب بالأعضاء الجدد والمناسبات | بيت الجـوال والحـاسـب والبـرامـج المعـربـة | بيت المكتبـة الإسلاميـة | بيت الأحبـة فــي اللــه الطاقــم الإشـرافــي | بيت موسوعة طالب العلم | قســم الموسوعة الثقافية | البيــت العـــام | قســم دليل وتوثيق | بيت وثائق وبراهين | بيت القصـص والعبـــــــر | بيت الإدارة | بيت الصوتيـات والمرئيـات الخــاص | بيت المعتقد الإسماعيلي الباطني | بيت مختارات من غرف البالتوك لأهل السنة والجماعة | بيت الأحبـة فــي اللــه المراقبيـــــــن | بيت أهل السنه في إيران وفضح النشاط الصفوي | بيت المحــذوفــات | بيت ســؤال وجــواب | بيت أحداث العالم الإسلامي والحوار السياسـي | بيت فـرق وأديـان | باب علــم الحــديـث وشرحــه | بيت الحـــوار الحــــــــّر | وصــال للتواصل | بيت الشعـــر وأصنافـــه | باب أبـداعـات أعضـاء أنصـار الشعـريـة | باب المطبــخ | بيت الداعيـــات | بيت لمســــــــــــات | بيت الفـلاش وعـالـم التصميــم | قســم التـواصـي والتـواصـل | قســم الطــاقــــــــم الإداري | العضويات | بـاب الحــــج | بيـت المــواســم | بـاب التعليمـي | أخبــار قناة وصــال المعتمدة | بيت فـريـق الإنتـاج الإعـلامـي | بيت الـلـغـة العــربـيـة | مطبخ عمل شامل يخص سورية الحبيبة | باب تصاميم من إبداع أعضاء أنصـار آل محمد | بـاب البـرودكــاسـت | بيت تفسير وتعبير الرؤى والأحلام | ســؤال وجــواب بمــا يخــص شبهات الحديث وأهله | كلية اللغة العربية | باب نصح الإسماعيلية | باب غرفـة أبنـاء عائشـة أنصـار آل محمـد | بـيــت المـؤسـســيـــن | بـاب السيـرة النبـويـة | بـاب شهـــر رمضــان | تـراجــم علمـائـنـا | |